Vacatures

Wij hebben regelmatig mensen nodig!

​

​

Openstaande functies:

​​

Bedrijfsleider (38 uur)

​

Verantwoordelijkheden

• Je legt de lat hoog met duidelijke, haalbare doelen om jezelf uit te dagen.

• Je pakt de te verwachten taken zoals openen en sluiten, en het aansturen op de avond, maar leert dit juist ook aan je collega’s. Hier creëer je ruimte in je eigen rooster. 

• Je maakt roosters, beheert vacatures en sollicitaties, ziet toe op de inkoop en productiviteit, en vertaalt dit naar korte werkoverleggen met het management. 

• Je stuurt aan en draagt bij aan het optimaliseren van het gehele team medewerkers, zowel bediening als keuken. 

• Als team willen we dat iedereen schittert bij datgene waar hij/zij het beste in is. We proberen elkaar scherp te houden en te helpen in ontwikkeling zodat iedereen die kracht vindt en kan benutten. Hierin ben jij heel belangrijk.

• ​

Wat zoeken we in jou?

​

• Je wilt je graag vastleggen en ontwikkelen.

• Je ziet de zaak als een stukje van jezelf. 

• Je kunt overzicht creëren en bewaren.

• Je kunt prioriteiten stellen en je tijdspad goed inschatten en bijschaven. 

• Etiquette toepassen op een relaxte manier.

• Lekker jezelf zijn, niet per se volledig opgetut, maar toch verzorgd en netjes. 

• Creativiteit en oplossingsgerichtheid: kan iets niet of mag iets niet, wat dan wél!? 

• Inspirerend: je leert gemakkelijk nieuwe gerechten en nieuwe wijnen toe te lichten en kan dit ook overdragen aan je team.  

• Teamgevoel: samen staan we sterk, dus moeten we het ook echt samen doen.

• Actie en reactie: lekker bezig zijn en niet afwachten maar aanpakken. Zien, proeven, ruiken, horen en doen!

• Lekkerbek: je houd van lekker eten en drinken en je vind het leuk om nieuwe dingen te proeven. 

• Sociaal: in een buurtrestaurant is een stuk herkenning en een enthousiaste instelling belangrijk. Er is ook een hele sociale functie. Buurtgenoten groeten en op z’n tijd een praatje maken.

• ​

Wat bieden we jou?

​

• Een leuke werkplek binnen een jong en creatief bedrijf.

• Een heerlijke locatie, met betrokken buurtgenoten die graag een praatje met je maken. 

• Salaris volgens cao. Uiteraard kijken we ook naar jouw wensen en (jaren) ervaring. 

• Fijne secundaire arbeidsvoorwaarden, zoals kortingen, pensioenopbouw, parkeerpas op de zaak.

• De ruimte om je te ontwikkelen door creatief bezig te zijn en veel te proeven, zowel gerechten als wijnen.

• Veel afwisseling van gerechten, waar je ook zelf invloed op kan hebben.

• Doorgroeimogelijkheden 

• ​

Wat kun je van het werkschema verwachten?

​

• Maandag vaste vrije dag.

• Roosters maken is jouw verantwoordelijkheid, dus ook als je zelf in het weekend een dag vrij wilt. 

• Op de vloer voornamelijk avondwerk en weekenden

• Administratieve werkzaamheden zelf in te roosteren.

• 32 tot 38 uur

• Uitbreiding van uren in vakantieperiodes

• Meer of minder uren in overleg mogelijk 

• Werken op feestdagen

• ​

Wat wordt er van je verwacht wat betreft je sollicitatie?

​

• Je bent in het bezit van een diploma Sociale Hygiëne of bent bereid deze te behalen.

• Enkel sollicitaties voorzien van een relevante motivatiebrief worden in behandeling genomen. 

• Heb je vaste plannen in je week, zoals sport of sociale verplichtingen, dan graag vermelden in je sollicitatiebrief.

​

Ben je nieuwsgierig geworden? 

Stuur een email met daarin een korte motivatie en je CV. 

​

Neem contact op via info@markiesgroningen.nl

​

Part time bediening (4 tot 12 uur)​

Wil jij ervoor zorgen dat gasten een leuke avond uit hebben? 
Houd je zelf ook van lekker eten en drinken? Dan is werken bij de Markies precies iets voor jou!

 

Wat zoeken we?

• Sociaal ingesteld persoon, een leuk praatje, herkenning van vaste gasten en een enthousiaste houding is erg belangrijk. Vooral in een dinercafé wat gelegen is in zo’n leuke omgeving als de Oranjebuurt.

• Snel lerend, je leert gemakkelijk nieuwe gerechten. Je vindt dit leuk en bent nieuwsgierig

• Aanpakker, een actieve houding

• Teamplayer, samen staan we sterk. 

• Ervaring is een pré, maar zeker geen must, we kunnen je alles leren!

 

Wat bieden we jou?

• Een leuke werkplek in een jong en creatief bedrijf

• Een salaris volgens CAO

• Flexibele werktijden naast je studie, uren in overleg.

• De ruimte om je te ontwikkelen binnen het bedrijf. 

• Veel afwisseling in werkzaamheden

​

Wat kan je van het werkschema verwachten?

• Voornamelijk avondwerk en weekenden, geen nachtwerk

• 4 tot 12 uur per week, meer of minder uren in overleg mogelijk.

​

Ben je nieuwsgierig geworden? 

Stuur een email met daarin een korte motivatie en je CV. 

​

Neem contact op via info@markiesgroningen.nl